Odin Premium – waar oorsprong en precisie samenkomen
Buta Assos Odin Premium is een extra vierge olijfolie uit de Assos-regio aan de Egeïsche Zee in Anatolië. Een gebied waar olijven langzaam rijpen onder invloed van zee, zon en mineraalrijke bodems. Dit zorgt voor concentratie, natuurlijke balans en karakter.
Wat deze olie onderscheidt, is niet alleen de herkomst, maar vooral hoe de kwaliteit wordt behouden.
De olijven voor Odin Premium worden geperst met een modern Italiaans MORI-TEM-extractiesysteem. Dit systeem staat bekend om zijn zeer nauwkeurige controle over temperatuur en zuurstof tijdens het persproces. Hierdoor blijven aroma’s, frisheid en natuurlijke componenten maximaal behouden.
Het resultaat is een olijfolie met een zuiver en fris profiel, een elegante bitterheid en een verfijnde, langdurige pikante afdronk. De smaak is krachtig, maar perfect in balans.
Odin Premium is geen massaproduct en geen toeval. Het is het resultaat van bewuste keuzes in boomgaard, timing en techniek.
Deze olijfolie is bedoeld voor mensen die kwaliteit herkennen en kiezen voor rust, precisie en inhoud.
